так как я упорно хочу в музей пыток, то соответственно вопрос - у кого есть гараж в котельниках?


( Read more... )

К испорченной погоде... рекомендации.... ну я всегда знала, что Эльфийские уши пахнут рислингом. На вопрос, где мой рислинг, есть ответ - в холодильнике. Впрочем, с хорошим рислингом зачем эльфы?
( Read more... )

Не все винодельни нас радовали. Мысхако произвело тоже какое-то непонятное смазанное впечатление. Да, часть оборудование новое, но часть непонятных годов. Да виноградники есть, но на сколько их собственного виноматериала им хватает - не ясно. Экскурсия получилась очень смазанной, и от нее осталось только впечатление, что главное достоинство Мысхако ( Read more... )

Продолжаем серьезную тему. Приятное впечатление оставил Гай-Кодзор. Мы его правда долго мучительно искали, но нашли же. Предприятие тоже новое, оборудование все свежее. Производительность и площади виноградников весьма небольшие, но кажется виноматериалы только свои. Красот кроме самих холмов там не было, все строго и утилитарно. Зато вино ( Read more... )

после Виллы Виктория мы отправились в Абрау. Здесь мне сложно писать. С одной стороны история, красивая местность, арт-объекты. с другой, игристое не слишком хорошее, то бишь пить можно, но как-то так. из пяти образцов нормальным был только 1, и то... я бы лучше кавы выпила за те же деньги. Розовое было при смерти, красное странным. В общем ( Read more... )

Итак, оставим в сторону прогулки и прочую не сильно культурную, но ужасно интересную жизнь и начнем разговор о винодельнях. Первая в планах была Вилла Виктория. Надо сказать, эта винодельня оставила сугубо благоприятное впечатление. Хозйство довольно молодое, и весьма небольшое. Новое оборудование, собственные виноградники. Хорошая почва. То, что ( Read more... )

( Read more... )

на днях дегустировали самое правильное шампанское, из апеласьона Шампань. Производитель - Бернар Реми. Карт Бланш, Блан де Блан и Кюве престиж. 2,3 и 5 лет выдержки на осадке. Маленькое семейное хозяйство.
Филимон, как лицо ответственное, активно участвовал.


( Read more... )