Что вы (не) знаете про Мухоморы?

[slavarussko]

Мухомор ядовитый - это всем известно. Однако, известно ли вам, что семейство мухоморное, включает минимум шесть видов, которые отнюдь не красные, но все как один - совсем не съедобные? Вот списочек для самообразования. Более того! Если постараться, вы можете найти четыре вида съедобных мухоморов. Разумеется, к столу их придётся отварить. Я и

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!

Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Наука.

Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.

Фрэнк,

команда ЖЖ

[vladicusmagnus]

Владя, мухоморы не ядовиты, а лишь слегка токсичны (что в принципе не мешает им убивать), но в целом - все грибы в той или иной мере токсичны. А горчица к примеру, или тот же хрен (правда слабее), содержат такое количество токсинов - особенно горчица, что способна удавить очень и очень много. Собсно, горчица, даже умирая, делает максимум пользы для себя, отравляя почву настолько, что только редкая другая трава там взойдет. Но ты ж не говоришь, что горчица ядовита? Верно? Ровно так же как и сливовые, вишневые, яблочные косточки (содержат синильную кислоту и различные вариации). Миндаль и иже (тут вообще круто). В общем, есть чем травиться насмерть ))) Даже далеко ходить не надо ))))

Но истинно ядовит только для человека один гриб. Бледная поганка. Почитай про нее. Много интересного. Только умаляю - без экспериментов. То что она (поганка) считается одним из вкуснейших грибов, не мешает ей наглухо убить печень.

[slavarussko]

Про бледную поганку начитан ещё до школы, знаем...
И пускай грибы считаются растительным мясом (как соя и бобы), они так или иначе в большинстве паразиты, накапливающие токсины. Белочкам, оленям, это всё разумеется по боку.

[vitalidrobishev]

Я заядлый грибник, но мухоморы не стал бы брать и съедобные, я знаю практически все грибы в Подмосковье и близлежащих областях съедобные, они или нет..Но, в других регионах например собирают гриб-зонтик пёстрый, у нас его в лесах полно но никто не берет,а в Волгоградской области его все берут..Валуй у нас тоже не собирают, дождевики тоже..все это можно кушать.

[slavarussko]

С лесными в любом случае риск.
Они впитывают токсины из почвы, и особенно такие казалось бы проверенные (шампиньоны, вешенки) просто обожают загрязнённые почвы. Так-то в лесу нарваться на "зону" мизерный, но всё же...

[diksio]

Мухоморы есть не буду ни за что. Других грибоффф хватает.

[seva_kasatkin]

В спирте жена делала и обтерала меня и детей, болезнь уходит быстро

[slavarussko]

Настой на спирту, да, есть такое.