(Untitled)

[skaja]

поделитесь рецептами из чечевицы, а? и какую вы едите: темную, красную, желтую? хочу освоить бобовые))

Comments

[nelga]

Едим темную. Я её отвариваю и в готовую добавляю немного оливкового масла и сока лимона. Очень вкусно!

[ayats]

Я обычно варю смесь, темную крупную как основу, а в нее мелкую красную, она разваривается в соус-пюре. :)
Варю в томатном соке, или в томатах в собств. соку, плюс чеснок, базилик. Иногда туда же мясо мелко режу, но предпочитаю без.