Треска с крамблем из вяленых томатов и орешков пинии ...

[sirina007]

Делала буквально в выходные, простой совсем рецепт, но неожиданно интересный...Как-то летом пахнуло и югом, а правильнее Италией...очень понравился рецепт. Брала его из книги "Smakelijk!4", на гарниp предлагалась башенка из овощей: цуккини +моцарелла + томаты +моцарела и опять цуккини, томат, моцарелла...Наверное, совсем было бы дежа вю, но сейчас

Comments

[len_go6819]

Ир, чудесное блюдо! У вас треска свежайшая, наверное, да? Представляю, как это вкуно! И салат мне твой понравился, надо тоже морковку так настрогать)))
Вопросик ищо: я сегодня дикую форель купила ( филе), на вид - как лосось, только цвет насыщенный. Как его готовить ? Как лосось? Я планировала с лаймовой корочкой делать. Надо ли корректировать, как щетаешь?

[sirina007]

Лена, он вкусный-вкусный!!! у нас редко, но бывает! сильно не мудри, не знаю, что за лаймовая корочка, но она, думаю, ни какой рыбе не помешает и всё! Он супер вкусный!
А треска, да, свежая, здесь её уважают, но она ина самом деле свежая очень вкусная!
Салат сделай, он как раз для разнообразия хорош, но я уже сказала, я туда сладости чить добавила, а то лимон и оливковое масло---кисловато)))

[len_go6819]

Да просто цедра лайма+ОМ, соь, пэрец. Думаю, будет хорошо! Спасибо!
А черная треска у вас бывает?

[sirina007]

Ну я так и думала, всё правильно!
Лен, не знаю, наверное, есть пару рыб, которые хочу попробовать, но дорогие собаки. Здесь выбор хороший, но у нас меньше, чем в большом Карфуре в Хасселте, там такой рыбный прилавок, что я как на экскурсию туда...посмотю чёрную треску в следующий раз. А ты её ела, чем она отличается от обычной?

[elzbetforever]

супер, забрала в избранное!
но как же у тебя за столом красиво!!!!! какие тарелки!!!!!!!!!!!!!! а подставки еще краше!!!!!!!!!!

[sirina007]

Лиза, так я же ДОМОХОЗЯЙКА!!! Надо же как-то оправдывать домосидение, вот и делаю красиво...один раз сделала, теперь всё время красиво...могу дальше в Инете сидеть)))А подставки эти сама очень люблю...
А рыбу попробуй, тебе точно понравиться, я сама делала этот рецепт просто так, без энтузиазма, а получился такой приятный сюрприз...

[elzbetforever]

дык я же тоже домохозяйка, но у меня не так(но я стараюсь! очень)
ага, попробую)

[vikusha82]

Ирин, твои солнечные фото подзарядили энергией в нашей серой Москве)) очень красиво снято!!!
и рыбку то я люблю...утащила рецепт, спасибо!

[sirina007]

Спасибо! У нас тоже серо! так пусть хоть на столе ярко, сейчас этого так не хватает)))

[nanurik]

ТРЕСКА!!!!! Сто лет уже нигде у нас не видела(((

[sirina007]

Оксана, тут любую белую рыбу можно...у нас треска свежая, а в рецепте вообще был морской окунь

[jannasaban]

Трески у нас не найти. А вот семги полно. Пойдет с орешками, как думаешь? Салат красивый, ну, прям совсем красивый.

[sirina007]

Жанна, лучше с белой рыбой, и красивее цвет будет на белой рыбе...у вас же, наверняка, какая-нибудь белая, тем более, здесь сама по себе рыба не важна, главное этот крамбль. Салат интересный, тем более я топинамбур первый раз купила!

[jannasaban]

Совет принят.