Три беспроигрышных начинки для ржаных блинов (одна часть муки первого сорта, одна часть ржаной муки, горячая вода с растворенной в ней содой и кефир пополам, без растительного масла и дрожжей; яйца, соль-сахар по вкусу):
1. мягкий творог (который в пачках по 180 грамм, любой жирности, например) + нарезанный соломкой банан, или груша + дробленый
(
Read more... )