Смаженина из квашеной капусты по-охотничьи

[silverina1]

Это блюдо идеально для холодной погоды - сытное, ароматное, согревающее. А какое вкусное! Особенно если подать к нему картофельное пюре и чёрный заварной хлеб. Рекомендую!

Comments

[sole_soledad]

Такую капусточку я еще не пробовала. ) Жаль нет чернослива, а то сразу бы приготовила! Правда и охотничьих колбасок нет....Значит пишу в список покупок продукты, а рецепт забираю в копилочку. Спасибо, рецепт понравился)
Лена, колбаски охотничьи сыро-вяленые, копченые?

[silverina1]

Буду рада, если пригодится, Галя)
Колбаски брала сырокопчёные, но, думаю, тут и варёно-копчёные сгодятся. Сыровяленые, наверное, лучше так съесть)

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[mint_lavender]

Звучит очень вкусно! Чернослив наверняка придает блюду особую пикантность.

[silverina1]

Спасибо!
Да, хорошо с ним получается. Главное, найти не слишком сладкий.

[bergberg]

Супер!

[silverina1]

Спасибо!

[elena2de]

Похоже на бигос.

[silverina1]

Вполне.