Кому холодненького?

[silverina1]

У нас, на удивление, стоит жаркая погода, запоздало цветут тополя, осыпая город белым пухом, почти каждый день гремят грозы, но короткие ливни не приносят свежести, а только усиливают духоту. Есть почти не хочется, а вот пить приходится больше, чем обычно. Вода водой, но для разнообразия можно и что-нибудь вкусненькое сделать.

Comments

[tiina]

Доброе утро!

[silverina1]

Доброе!

[moyugolok]

Лен, привет.
У меня тьма вопросов.
Зачем замораживать?
А почему нельзя все сварить, настоять, процедить и охладить?
Или фишка в том, чтобы использовать кожуру?
Тогда, наверное, шкуру мыть содой?
И кислота это когда нет лимонов?

Кароч. Я ничего не поняла.

[silverina1]

Привет, Ира!
Не заморачивайся, можно же по второму варианту сделать, там проще)

Я так понимаю, что заморозка позволяет выжать из апельсина максимум вкуса. И можно брать любой - тонкокорый или толстокорый, сочный или суховатый, всё равно вкусно в итоге. Шкурку можно и с содой помыть, конечно. Лимонную кислоту можно заменить лимонным соком, без проблем.

[paprika_andlife]

О, ты мне напомнила, как я впервые попробовала фанту: это тоже было тёплым летом :)

Про лимонную кислоту. Обычно в простые напитки я её не кладу, заменяю на лимонный сок, а вот в другие блюда ввожу так, как учили советские технологи: предварительно растворяю в небольшом количестве тёплой воды и фильтрую. Это всё-таки не лимонный сок, вдруг останутся нерастворённые кристаллы...

[silverina1]

А я вот фанту не помню, помню когда первый раз попробовала кока-колу в стеклянных бутылочках) Как же давно это было...
Спасибо за совет про лимонку, возьму на заметку!

[hrizantema_8]

фанту у вас не продают?

[silverina1]

Продают, конечно. Я имела в виду, что не помню, когда её первый раз попробовала. Кола запомнилась, а фанта нет.

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[hrizantema_8]

нямскому сообществу бы делом заняться, как и остальным с подобной направленностью.
Трындеть-не мешки ворочать..
Мне оба рецепта понравились..тем более, что я очень люблю домашние напитки..
А цитрусовые еще и хорошо утоляют жажду..

[silverina1]

Я тоже люблю) Несколько раз таскала этот "блюз" на работу на праздничный стол, расходился влёт!

[hrizantema_8]

А почему бы ему не разойтись..
нынче столько всяких напитков в продаже..а домашнее то вкуснее..