Яблочное печенье
Очень люблю это печенье за простоту его приготовления и приятный вкус! Печенье получается как бисквитное, ароматное, с нежными кусочками яблок.
Рецепт отправляю к Люде t_brenon на ФМ "Печеньковый марафон" и к Инне на ФМ "Вкусный август"
Ингредиенты: яблоко (большое) 1 шт., сахар 0,5 стакана (можно меньше!), мука 1 стакан (200 мл), яйцо 1 шт., сливочное масло 50 г, разрыхлитель 1 ч.л., соль щепотка
Приготовление:
Духовку нагреть до 180°.
Размягченное сливочное масло смешать с сахаром и солью, добавить яйцо, взбить.
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем, перемешать до однородности.
Яблоко очистить от кожуры, нарезать на маленькие кубики, вмешать в тесто.
Противень смазать растительным маслом или застелить бумагой для выпечки и с помощью столовой ложки выложить тесто. Если выкладывать тяжело, смачивайте ложку в холодной воде.
Выпекать 15-20 минут до золотистости.
По желанию можно посыпать его сахарной пудрой и корицей.
Приятного аппетита!
За рецепт спасибо Люде Новосёловой!
Рецепт отправляю к Люде t_brenon на ФМ "Печеньковый марафон" и к Инне на ФМ "Вкусный август"
Ингредиенты: яблоко (большое) 1 шт., сахар 0,5 стакана (можно меньше!), мука 1 стакан (200 мл), яйцо 1 шт., сливочное масло 50 г, разрыхлитель 1 ч.л., соль щепотка
Приготовление:
Духовку нагреть до 180°.
Размягченное сливочное масло смешать с сахаром и солью, добавить яйцо, взбить.
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем, перемешать до однородности.
Яблоко очистить от кожуры, нарезать на маленькие кубики, вмешать в тесто.
Противень смазать растительным маслом или застелить бумагой для выпечки и с помощью столовой ложки выложить тесто. Если выкладывать тяжело, смачивайте ложку в холодной воде.
Выпекать 15-20 минут до золотистости.
По желанию можно посыпать его сахарной пудрой и корицей.
Приятного аппетита!
За рецепт спасибо Люде Новосёловой!