и снова о вкусной и здоровой пище!

[silkatarina]

гуляя по просторам датского интернета, встретила непонятное мне слово ganache. заинтересовалась и нашла в википедии следующее:

Ганаш (фр. ganache, ранее также встречалось написание ганаж) - ароматный крем на шоколаде, свежих сливках и сливочном масле, использующийся в качестве начинки для конфет и пирожных и для украшения десертов.

Ганаш был

Comments

[retiro]

я тоже хочууууууу!!!!!! поищу рецепт с утреца)

[silkatarina]

А какой торт? Ганаш с маслом?
У меня руки пока так и не дошли до дела, а пора бы уже...