Кефирчик!!!
Многие из нас («рождённые в СССР») с детства любят это кисломолочный напиток, который во многих вариантах всегда был доступен в советских и потом в российских (украинских, белорусских, и т д) продовольственных магазинах. Я лично очень любил фруктовые варианты с добавками сахара.
После того, как я уехал из России, с удивлением узнал, что кефира на Западе нет. В Испании, например, его не то чтобы совсем нет, но его только можно было найти в странных диетическо-экологических магазинах в непонятных упаковках и он часто на кефир-то не был похож, а больше на йогурт, или вообще неизвестно на что. А про вкус я вообще молчу.
Как же я обрадовался, когда после переезда в Норвегию, в первом же магазине я нашёл целый холодильник таких вот бутылок (не знаю, точно как этот тетрапак называется - бутылка, пакет, или как):
Норвежские кисло-молочные продукты
Рисунок классный на бутылке. Это, наверное, чтобы вы не забывали откуда напиток :-))))
А напиток, между прочим, с Кавказа и считается чуть-ли не первым кисломолочным напитком в истории человечества. В Норвегии он стал выпускаться 30-х годов прошлого века и был довольно популярен. Но потом, видимо, несколько устарел и Tine (главный местный производитель молочных продуктов) решила его возродить. В 2016 году они устроили кефиру огромную рекламную кампанию, и добились, чтобы он опять стал довольно популярным.
Кефирная кампания в 2016 году.
Сейчас кефир опять лежит во всех супермаркетах и используется как для питья, так и для приготовлении пищи. Есть вот такие варианты, например, с лесными ягодами и экологический:
Фруктовый и экологический кефир
А вот эта бутылка из 90-х:
Норвежский кефир из 90-х
Короче, частичка Родины на чужбине :-))))))))
За ваше здоровье!
А эти - из моего холодильника!
Ну и в заключение, шедевр (в комментах подсказали):
Click to viewА вам нравится кефир? Простой или фруктовый?
----------------------------------------------------------------------------------------
Ещё мои записи о Норвегии и friluftsliv:
Мадонна с младенцем
Остернванн (Østernvann)
Гора Кульсос (Kolsåstoppen), рядом с Осло
Осло: гольф, пчёлы и краски осени
Живность
Блоколлен и музей лыж в Осло
Парк скульптур Кистефос
Норвежский музей железных дорог
Мой опыт поездки на электромобиле Ниссан Лиф по Норвегии:
Часть 1. Осло - Мои по побережью
Часть 2. Мои - Осло через горы