Апельсиновый кекс

[sie_will_es]

Рецепт честно содран в рунете. С небольшими изменениями, конечно.

Comments

[arhibelka]

Какая формочка! Кефира нет, но есть апельсин. Не сладкий. Попробую кекс-шарлотку так залить. Если добавлять сок в тесто - не очень выходит.

[sie_will_es]

Формочка отличная, я рада, что купила. Вынимать из нее очень легко, плюс резать можно прямо на дне, оно служит сервировочным блюдом. И еще из нее ничего не капает, как из некоторых разъемных.

Мне кажется, любое пористое тесто можно таким сиропом поливать, оно впитывает как губка. Мои заценили, сказали что вкусно.

В тесто можно добавлять цедру, она придает и вкус и аромат. Мне было лень тереть, я обошлась ароматизированным сахаром.

[karyatyda]

Ух ты! Красота.

[sie_will_es]

И вкуснота! :)

[karyatyda]

Ага! Эх, похудеть бы, сразу бы испекла.)