Наши традиции?!

[sicilife]

   Часто, проезжая по улицам центра Катании, особенно в вечернее время, можно увидеть так называемые "арроста и манджа",заманивающие ароматным дымком. Удивлённые туристы заглядывают и интересуются, а что же там готовят,говядину,свинину? Нет, - с гордостью отвечают местные цицероны, -карне ди кавалло! Это наша традиция

Comments

[siciliaways]

Да, ужасная история.
Помню, однажды как-то проезжали по Катании очень ранним воскресным утром. Вдоль всей длиннющей "viale della Liberta'" стояли полицейские патрули, ловили участников скачек, как я понимаю....
А пожилая синьора в статье правильно говорит: "Di arrusti e mancia per la strada nemmeno si parlava. Erano pochi e considerati per gente di malaffare".
Интересно, конина в супермаркетах - легальная?