Ювелирных дел кулинар

[omami]

Comments

[pogromova]

но это не не станешь есть! только варвар и совершенно бездушний человек отважится разрушить эту гармонию! эту непонятную красоту, словно застывшую по мановению палочки невидимой феечки.
это же икебана! это для услады взора, и разрушать это зубами , в целях насыщения ненасытной утробы, никак неможно!!!!!!

[omami]

а что, понимаешь, делать? придется!
хотя я сомневаюсь, что ненасытной утробе подобные маковые росинки пойдут на пользу, оно больше услада для вкусовых рецепторов, положить на язык, закрыть глаза, кончить
окинуть взглядом следующий стих во плоти, кончить еще раз

[про икебану очень точное сравнение, даже жалко что мне в голову не пришло]

[pogromova]

нененене, не так)))))))
посмотреть на творение в тарелке, кончить
прикоснуться прибором или рукой, кончить
погрузить в рот, кончить,
проглотить, кончить
пригласить шефа и еще раз кончить))))))))))

а в Японии делают сахарные пинеточки, хранят под стеклянным колпаком) хорошенькие, конечно, но не то, а как будто для детишек) хотя тоже для эстетики, так сказать, и на память)

[banshee7]

вот я все половине своей этот же вопрос задаю - он повар в пятизвездочной гостинице, и для него "дизайн тарелок" - модерн-шмодерн, классика - это вопрос очень важный. "не жалко тебе, - говорю, - ты ведь мало того, что готовишь шедевры, так еще и расположить должен на тарелке идеально? и вот готовишь ты порций двести чего-то эдакого, продумываешь, выстраиваешь, а потом это вульгарно жрут... не жалко?" "нет, - говорит, - не жалко. с'est la vie."
не понимаю. хотя вот в газеты статьи писать - из той же оперы. сегодня твоя статья срывает овации, а завтра в эту газету селедку на базаре заворачивают. все преходяще. 8-)

[ex_orangeva]

божественно)

[d1pr3d]

а колбаска то какая, мммм :) и на палочке хрень милая после бекона которая :)

[salome_lou]

Красиво, но этим точно не наешься =)))

Может, создать отдельное сообщество для пищевых онанистов-эстетов? =))))

[_afro_]

а это хорошая идея:)))

:)

[staska_ua]

beautiful_food

Re: :)

[_afro_]

Вах, спасибо:)

[yagodka30]

восторг!!!