(Untitled)

Jan 11, 2009 20:06

Когда накануне поездки в супермаркет дома кончаются понятные продукты, я особенно обожаю готовить :) Разыгрывается фантазия и в дело идут интересные сочетания... Итак, кушать подано! Вот явился сынище, и с порога сказал, что "ммммммммм, как вкусно пахнет!" )))))))) Ещё бы!!! )))))

Давид

Leave a comment

Comments 3

lame_stram_gram January 12 2009, 05:01:51 UTC
Нельзя так издеваться над человеческим любопытством!! Какие интересные сочетания пошли в дело и что же съел сынище??
))))

Reply

shoykhet January 12 2009, 05:41:39 UTC
Ты же знаешь, что итальянская кухня как раз и стоит на том, что в ход идёт всё подряд. Так родилась пица - еда бедных :) Мука есть дома, она кончается не так быстро, как всё остальное. В пшеничную надо добавить немного манки, тогда тесто вкуснее. Мельчишь всё подряд, что было в виде заморозки и овощей (помидорки, редис, салатный лист, оливки и очищенные креветки). Запекаешь основу, и на последнем этапе заправляешь всё! )))

Reply

lame_stram_gram January 12 2009, 05:51:49 UTC
Про манку - запомнила!))
В нашей семье блюдом из остатков и всего подряд был "бельгийский омлет". То же самое, что и твоя пицца, только вместо теста - взбитое яйцо.
Почему бельгийский - убей не помню)))

Reply


Leave a comment

Up