Пельмени тушёные в овощном соку

[shoewreck]

Рецепт: пельмешки слегка обжариваются на предварительно разогретой сковороде, потом всыпаются мелко порубленные помидоры, огурцы и лук. Слегка присыпать солью и специями (по вкусу) и оставить тушиться на медленном огне, пока пельмешки не разбухнут.
Это вкуснее жареных и варёных пельменей, при этом хлопот ненамного больше.

Comments

[less_pain]

1. Теперь все будут думать, что ты типа дома готовишь. Ага.
2. Мне ты, ясен пень, пельмешков не оставил?

[shoewreck]

Ясен пень. Хочешь пельмешков?

[real_pautinych]

что, в кулинарию подался?))))

[shoewreck]

Чур меня. Но готовить люблю. Хотя Новый Год всё равно лучше - он чаще...