По данным Роспотребнадзора, доля суррогатов среди отечественных сыров приближается к 80%. Отечественные предприятия производят «сырную замазку»...
Из-за отсутствия борьбы с фальсификатом Россия может потерять такую отрасль, как сыроделие...Ну да, недели 3 назад захотел поджарить яичницу с сыром. Положил на сковороду сыр российский и впервые увидел ( Read more... )