Готовим грудку курицы или калакутас (индюка)

[major7007]

Кто из нас, поддавшись моде, не запекал на Новый год или Рождество индюка? Многие. А потом тупо давились сухой грудкой, проталкивая ее в горло большими глотками пива или вина и утешая себя мыслью, что белое мясо очень полезно организму.
Сегодня я научу как быстро приготовить индюшачью или куриную грудку, чтоб она была мягкой и сочной.

Comments

[mzavr]

Да, было дело с сухим индюком.Попробую по такому рецепту приготовить.

[major7007]

индюка не забудь

[tatu_tatu]

А что это за крышка такая интересная с дыркой посередине и ручкой? И сразу вопрос номер два: где купить, хочу такую же))

[mary_andomiel]

Да, крышка зачетная. И пар выходит и брать удобно)

[major7007]

это такая крышка термостекла..а где купить сейчас и не скажу - один раз и видел в продаже