На обед к Рабиндранату Тагору

Nov 21, 2021 17:24


- Именно, именно, - закричал он, и левый зеленый глаз его, обращенный к Берлиозу, засверкал, - ему там самое место! Ведь говорил я ему тогда за завтраком: «Вы, профессор, воля ваша, что-то нескладное придумали! Оно, может, и умно, но больно непонятно. Над вами потешаться будут».

Берлиоз выпучил глаза. «За завтраком... Канту?.. Что это он плетет ( Read more... )

кинза, тамаринд, машер ток, сахар, бенгальская кухня, жгучий перец, рыба, куркума, карри, панч форон, имбирь

Leave a comment

Comments 11

kogepan08 November 21 2021, 19:17:15 UTC
Ярко, ароматно! И, несомненно, вкусно.
Про такую смесь и не знал... все карри, да масалЫ )

Reply

shipilevsky November 22 2021, 06:54:06 UTC
Скучаю по Азии.)
Черт бы побрал этот ковид.

Reply

kogepan08 November 22 2021, 12:47:05 UTC

Пока, остаётся лишь путешествовать не выходя из-за стола )
Когда- нибудь и он пройдет!

Reply


pratina November 23 2021, 17:47:07 UTC
Как же это красиво!))) Картина маслом))) Браво, Саша!)))

Reply

shipilevsky November 23 2021, 18:19:49 UTC
Так пусть уж лучше будет неФкусно, чем некрасиво.)

Reply

pratina November 23 2021, 18:26:09 UTC
Просто красиво, но неФкусно, чревато муками совести.

Reply

shipilevsky November 23 2021, 18:32:29 UTC
Ой, Лен, у меня без мук вообще ничего не выходит.)
Потому что нада либо фоткать, либо есть. А после фотосессии все уже насмерть остывшее.)

Reply


lepestriny November 28 2021, 16:16:40 UTC
Хм, но ведь Рабиндранат Тагор был вегетарьянцем...

Reply

shipilevsky November 29 2021, 06:47:52 UTC
Много раз обедал с вегетарианцами и ни один из них не потребовал от меня того же.

Reply

lepestriny November 29 2021, 08:43:47 UTC
Ну, впгетарьянцы бывают разные же. Обстоятельства разные тоже. Возможно, они смиренно надеялись на иной выбор, но пришлось терпеть? Гостеприимство, дружелюбие, толерантность испытывались на прочность, попросту говоря? Ну, или заранее знали, куда шли, морально подготовились? Всяко бывает, да. Мне кажтся, в любом случае, это не доставило сотрапезникам удовольствия.
Например, когда я хожу в гости или в заведение, то обычно нахожу себе съедобное, ем из вежливости. Бывает не очень приятно, некоторые пытаются дразнить. Тогда, хм, можно и в сторонку отойти.
Когда же ко мне приходят, угощаю тем, что есть. Невегетарианского у нас просто ничего нет.
Конкретно Тагор был брахманом, у него дома невегетарианский обед был бы невозможен. А если бы кто силой принёс с собой, то пришлось бы хозяевам совершать очищающие ритуалы, молиться, совершать паломничество. Посуду, скарб выкинуть, мыть, окуривать помещение - и тому подобное.

Reply


Leave a comment

Up