ПАЖИТНИК

[shipilevsky]

Comments

[feles_gracilis]

Посеяла пажитник, так заколосился! Но очень похож на клевер с виду, запах - обычной травы! А секрет в сушке, оказывается)

[shipilevsky]

Да, его можно растить и в средних широтах.)

[feles_gracilis]

Я на юге Украины :)

[shipilevsky]

Ууууу, уж там-то тем более!

[dart_vitmort]

Чаман используется в обмазке бастурмы, а также продаётся отдельно в виде пасты как приправа. Вкус своеобразный, но мне понравилось.