16:34 02.11.2011
Наука о вине А вы знаете, что такое энология? Это наука о вине. А энолог - человек, который занимается оценкой виноградников, пробой почвы, воды и вина. Обычно сам выращивает виноград и занимается производством вина (виноделием).
Информацию любезно предоставила
Википедия.
(
Read more... )