Морской черт с ракушками и шафраном

[shebets]

Comments

[snova_anechka]

Вот точно - таким образом рыбу испортить невозможно! Здорово! Очень такое люблю!

[shebets]

и полезно, как мы любим)) спасибо, Ань)

[chernnishka]

Маш,у тебя как всегда сплошное великолепие=)))

[shebets]

Захвалишь))сДовольно простое блюдо) Спасибо!)

[chernnishka]

честно тебе скажу,что от одного только набора продуктов голова кружится!=)) и даже по фото видно,какое все свежее и настоящее=))

[shebets]

да, тут мне повезло)

[porosolka_balt]

Вкусно!

[cook_inspire]

Сейчас очень хочется рыбы, часто делаю всякую)) Морского черта как-то не встречала у нас, на вид в сыром виде он немного устрашающий)))

[shebets]

да нет)) он просто улыбчивый)))

[astropole]

Машуня, привет, фотокарточки очень)
а вкусный получается морской черт?) *вопрос риторический*

[shebets]

Привет, Сашуль! Спасибо!

Мне он нравится. Мясо у него плотное, он очень хорош в супах и тушеный, в соусе. Если запекать - то классика - завернутый в панчетту или бекон, чтобы сочным остался. То есть, как и с любой рыбой - в "своих" рецептах вкусный) И еще он очень симпатиШный))

[astropole]

Мне он показался таким чуть "порванным" в плане внешнего вида, у нас сейчас в Метро, на хвосты морского черта спец. предложение, "всего" 1299р./кг
а по вкусу на треску похож или больше на тунца?))
короче я тут думал но не буду его покупать, за такие деньги можно кило икры купить или ягнятины))

[shebets]

Он рыба-улыбака)))
Если сравнивать, то тогда уж на треску))))) Ну он конечно другой)
Саша, лучше ягнятину!!