В этот день… 8 июня - 2

Jun 08, 2016 12:00

О Мари-Антуане Кареме - «поваре королей и короле поваров»

8 июня 1784 года родился Мари-Антуан Карем - «повар королей и король поваров», а также, по совместительству, «отец-основатель русской кухни»… Эти пышные титулы (как, впрочем, и точная дата рождения)  спорны… однако, сам классик имел основания скромно заметить: «Моя кухня была авангардом ( Read more... )

Сильван Байли, Наполеон, принц Георг, Мари-Антуан Карем, a la russe, Александр I, 8 июня, Талейран

Leave a comment

Comments 20

pantv June 8 2016, 09:14:06 UTC

Надо и мне как он поменьше есть))))

Reply

shatff June 8 2016, 16:02:26 UTC
Это такое личное дело...)

Reply


kwakin_misha June 8 2016, 11:04:12 UTC

... )

Reply

shatff June 8 2016, 16:06:33 UTC
Ну, этот-то - безобидный)
Хорошего вечера!

Reply


tvsher June 8 2016, 12:27:22 UTC
Очень интересно.
За Бонни отдельное спасибо)

Reply

shatff June 8 2016, 16:07:00 UTC
Хороша Бонни!)

Reply


В этот день… 8 июня – 2 livejournal June 8 2016, 12:32:29 UTC
Пользователь slavikap сослался на вашу запись в своей записи « В этот день… 8 июня - 2» в контексте: [...] Оригинал взят у в В этот день… 8 июня - 2 [...]

Reply

shatff June 8 2016, 16:07:48 UTC
Спасибо!

Reply


tanafi June 8 2016, 13:14:32 UTC
Так началось проникновение нашей кухни на Запад)
Взаимообогащение)

Reply

shatff June 8 2016, 16:08:28 UTC
М-да... наше "проникновение" оказалось неглубоким...)

Reply


Leave a comment

Up