Салат из яйца со шпинатом

[sharmelka]

2 стакана шпината
1/2 огурца
2 помидора
1 яйцо вкрутую
1/4 луковицы
1 чл горчицы
сок 1/2 лимона
1 ст л оливкового масла

Огурцы, помидоры, лук и яйцо порезать. Горчицу и масло взбить с лимонным соком. Все перемешать.