Пикантная штучка

[shakherezada]

Comments

[miroshka]

я бы добавил: сегодня гвоздику не используют для производства ванилина: его гонят из лигнина или из древесного креозота, а эвгенол (основной компонент гвоздичного масла) идет в фармацевтику, так как это великолепный натуральный антисептик и анестетик.

[shakherezada]

Ну вот, такой иллюзии лишили!:)) Так хотелось думать, что хоть что-то натуральное есть в ванилине.:)

[miroshka]

ну почему же! он и из ванили, и из гвоздики, и из стружек - один и тот же ванилин. другое дело, что в готовке лучше использовать ваниль, чем ванилин, но это дороже получится. :)

[shakherezada]

Ну конечно! Только всяко приятнее думать, что водку делают не из опилок, а из зерновых спиртов.:) Спасибо за поправку!

[sbks]

quatre еpices
Второе слово - не опечатка?

[shakherezada]

да, вроде бы там надстрочный знак над первой буквой должен быть - не всегда он получается.:) épices