Имбирные секреты или как сварить имбирное варенье

[shakherezada]

Comments

[wed_ma]

красота и вкуснота. Да, у нас только "дрова" продают.

[ingadar]

спасибо
*люблю имбирь во всех видах)*

[etela]

цитрусовый джем с имбирем - один из моих самых любимых. В свое время стал открытием.

[mimohodec]

"...и дарим на новый год друзьям и знакомым."
и так им и надо :))))

а скоблить кожуру - это прям обязательно? она там всего ничего, тоньше чем на картошке )

[shakherezada]

просто я не уверена, что она будет хорошо смотреться в варенье.

[irinachoo]

А я имбирное варенье с яблоками варю (http://community.livejournal.com/cooking_choo/1010.html). Просто в восторге от него. Поддерживает иммунитет всю зиму.

[shakherezada]

еще хорошо сочетается с грушами и айвой, и вот как я недавно поняла - с фейхоа интереснее всего.

[irinachoo]

С фейхоа? Это экзотика на экзотике, экзотикой погоняет)

Стоит попробовать. Два таких полезных и вкусных продукта.

[shakherezada]

я сделала совсем чуть-чуть, на пробу, очень экзотический вкус получается. буду воспроизводить в крупномасштабном виде.