Плов, монополия и два творожных торта с фруктами

[sestra_milo]

Выходные прошли бурно - все, как я люблю, я даже предпочла бы, чтобы они были немножечко менее бурными. В пятницу к нам приходили гости на плов - моя любимая подружка Машка с мужем Леней и сотрудница Вовки со своим новым бойфрендом. Нового бойфренда мы одобрили, он нам понравился больше предыдущего мужа, и мы очень душевно посидели. Детей не было,

Comments

[ive_kendall]

Монополия вещь!

[sestra_milo]

Я оценила.

[svekresha]

я правильно поняла, что тортик надо в процессе готовки всё время класть в морозилку? а потом на столе он не потечёт?

[sestra_milo]

Да, нужно все время класть в морозилку, пока он готовится.
Когда торт готов, его нужно переложить в холодильник за несколько часов до подачи, чтобы он растаял.
На столе он не течет, его держит желатин.

[algaedo]

Я уже почти морально готова сделать маленький тортик из-за этих постов. Я бы и раньше сделала, но у нас нет духовки вообще как класса. Сейчас мне поезда, есть духовка на первом этаже в общей кухне в доме, где я снимаю жилье (собственная мини-кухня у меня тоже есть, зачем там общая кухня, я не знаю).

[sestra_milo]

Для этого тортика нужна не духовка, а морозилка:-))))

[algaedo]

Большая морозилка у нас там же, на первом этаже, пойду ее проинспектирую. А дома только маленький мини-холодильник.

[algaedo]

А какого диаметра тут форма и есть ли какие-нибудь важные характеристики форм, которые надо знать желающим эту самую форму купить? Я сейчас по интернету заказу какую-нибудь маленькую, мне тортик для себя сделать.

[fnvfnv]

А почему у вас выходные пятница-суббота, а не суббота-воскресенье? Это типично для Израиля?

[sestra_milo]

У нас воскресенье первый рабочий день.

[dosgatos]

Жень, небольшой совет с желе, если позволишь - лей жидкость на ложку, а с ложки пусть стекает на фрукты. Это разбивает струю, и все фрукты остаются на месте.

[sestra_milo]

Спасибо, я все время так делаю, но мелкие фрукты типа смородины у меня все равно всплывали и смещались. Теперь я стала просто наливать ложкой из стакана понемногу, и заливать в два приема.

[dosgatos]

тогда прости за непрошеный совет :)

[sestra_milo]

Совет прекрасный, он мне очень помог когда-то!-))