Как готовят мясо в яме и бедуинская свадьба
В иорданском пресс-туре побывал на тематической вечеринке, посвященной бедуинам. Сидели в палатках, жарили мясо в земле и даже провернули обряд брачной церемонии. Было весело, но я поймал себя на мысли, что все понимают, что это лубочное развлечение. То есть, от настоящих бедуинов там немного - чисто внешний антураж. Если бы я поехал дикарем и решил посмотреть эту культуру и народ, я бы действовал иначе. Я бы нашел людей, которые сведут с настоящими бедуинами и провел бы с ними вечер. Это было бы не так комфортно, но зато по-настоящему. Уверен, многие со мной согласятся: если ты хочешь получить верное представление, надо искать самое, что ни на есть "true".
Тем не менее, лубочные развлечения невероятно популярны. Иначе бы их не предлагали. И мне вот интересно, кто те люди, которые сознательно выбирают такой досуг во время путешествий заграницу? Вы из таких?
В Иордании запрещены квардрокоптеры. От греха подальше запустил коптер в пустыне, но спустя три минуты к нам подъехали военные и приказали посадить машинку на землю:
3.
Впрочем, пару фотографий я успел сделать. Это бедуинский лагерь, где проходили наши аутентичные развлечения:
4.
Аперитив для вновь новообращенных "бедуинцев". Чай и конфетки:
5.
Вечером под навесом очень уютно: коврики, столики и закуски:
6.
Традиционный антураж сглажен и адаптирован под иностранцев. Есть даже розетки:
7.
Мясо под землей готовится следующий образом: в подземный мангал насыпают угли, затем на них кладут специальную форму, в которой лежит свежее мясо. Потом все это хозяйство закапывают песком и оставляют на три часа. В земле есть небольшое отверстие, через которое поступает кислород, что позволяет углям тлеть и не гаснуть. Потом повара откапывают подземную духовку и достают мясо:
8.
Слои такие: земля, металлическая крышка, несколько слоев фольги и, собственно, мясо. Когда убирают фольгу действуют предельно острожно, чтобы песчинки не попали в блюдо:
9.
Готовили баранину и курицу:
10.
Выглядит неплохо, на вкус вроде тоже. Не скажу, что это что-то невероятно вкусное, но разок попробовать можно:
11.
А потом у нас была традиционная церемония бедуинской свадьбы. В качестве молодоженов выбрали Олесю Массальскую с Радио Энерджи и Алексея Терехова из газеты "Мой район":
12.
Довольные новобрачные наслаждаются свадебным бедуинским оркестром:
13.
Как думаете - эта чадра повседневная или свадебная?
14.
Танцы:
15.
Алексей не выдержал и посреди церемонии закричал "ТАГИЛ!". Наш человек:
16.
Невеста решила поступиться традициями и открыть личико:
17.
Свидетели из Фрязино:
18.
19.
В этот день у девушки из нашей компании был день рождения и бедуины подарили ей торт из восточных сладостей:
20.
Остаток вечера провели в интернациональном и мультикультурном танце:
21.
= Спонсор поста =
За вечер сделал много фотографий. Храню свой архив на любезно предоставленном диске My Cloud EX4, куда слил весь фотоархив с 2007 года. Теперь все - от фото до коллекций любимых фильмов - храню на нем. Создал папки с фото, видео, фильмами, документами; подключил ноутбук, планшеты, телефоны, домашние телевизоры. Теперь с любого устройства в любом месте можно посмотреть файлы, которые лежат дома на My Cloud EX4 - для этого есть специальное приложение. Нужен лишь интернет.
С фильмами удобно то, что можно настроить программу и качать их сразу на My Cloud, а потом выводить напрямую на телевизор по WiFi - никаких проводов (или на телевизоры - разные фильмы сразу на несколько плазм параллельно). Теоретически, и где-то в путешествии я тоже могу удаленно подключиться и посмотреть фильм - ну, это если скорость позволяет.
Еще одна удобная опция - удаленный доступ. Из-за границы с любого устройства через то же приложение я могу посмотреть какие-то файлы или загрузить новые, а потом, если надо, ссылку на них отправить знакомым, чтобы они их скачали и посмотрели. Часто меня постоянно просят прислать хайрезы каких-то фотографий. Раньше, я ждал, пока вернусь домой, а теперь могу это делать прямо из поездок. My Cloud EX4 - это такое персональное облако, которое стоит у меня дома и заточено исключительно для моих личных нужд. Очень удобно!
Stay Tuned!
Подписаться на обновления этого блога
Я в других социальных сетях:
