КРОЛИК ПОД ЁЛОЧКОЙ

[sergej_pozhar]

Comments

[kazachka_nata]

Ура..я первая, пожалуйста, мне кусочек от этого прекрасного блюда...)

[sergej_pozhar]

И поливы добавлю - очень вкусно)))

[ilya_blatov]

Классно! Спасибо, Сергей!
А вот в послесловии - очень важное замечание. Я один раз баранью ногу так испортил. Ну, не то, что испортил - просто потом один ел, упирался. Мои наотрез отказались. Хорошо еще, что это в семейном кругу, так сказать, произошло, а не для гостей делал... )))

[sergej_pozhar]

И я с этим уже встречался)))

[lilo_87]

Мясо кролика очень люблю. Оно такое нежное, только вот косточек много, надо кушать осторожно :) Рецепт отличный, еще понравилось, что грибы и сушеные, и сырые использовались. Ведь от шампиньонов все равно такого аромата не добьешься. Жаль многие городские жители даже не знают этого запаха, у меня таких много знакомых. Поэтому, когда в гости приходят стараюсь угостить их таким деликатесом :)

[sergej_pozhar]

Согласен. Нет лучше аромата сухих белых)

[l_ape]

Шикарное блюдо! Очень, очень нравится! В моем вкусе!

[sergej_pozhar]

Оль, я в этот год белых насушил вдоволь - наркотик!!!!

[l_ape]

И я насушила))). Их много было в этом году.

[sirina007]

про тую не знала, но по идеи всё верно, немного запах хвойных и будет чуть запах дичи...Рецепт очень!

[sergej_pozhar]

Туи самую малость!!!