Конгрио с морковью и томатами.

[sergej_pozhar]

Comments

[kleo1313]

Всё так и есть, именно так и на след. день и охлаждённой), спасибо за родной рецепт и приятные фото)!

[sergej_pozhar]

Спасибо.

[greg_butcher]

И что, похоже на кильку в томате? Самое главное мы и не узнали. А кости увариваются?

[sergej_pozhar]

Нет, не похоже), просто вспомнилось...
Костей там чуток, они выпадают при подаче сами.

[appeti]

Да, хороший, рецепт, на все времена, как говорится :) Тоже так делаю и тоже люблю как минимум после суток охлаждения, гораздо вкусней становится.

А еще меня рыбка заинтересовала. Никогда такую не видела. Интересно, откуда она, где такую ловят?

[sergej_pozhar]

Я уже весь нет прогуглил, толком ничего не нашёл. Прочитал только, что королевского хека замечательно в Греции попробовать))). Намного нежнее и сочнее хека серебристого.

[appeti]

Ну все, держитесь мои рыбники на базаре, буду клянчить пока мне такого же не привезут :)

[sergej_pozhar]

Вот это по нашему))))

[l_ape]

Это ж рыба под маринадом! Любимая еда мой дочери)). Только вот конгрио ни разу не встречала, нам скорее подходит "или любая другая"))).

[sergej_pozhar]

Оля, изначально я купил её как "королевский хек" Нежная и сочная.
http://www.maguros.ru/s_r_kongrio_100-400_arg.htm

[l_ape]

С удовольствием посмотрела, буду знать, хотя у нас в продаже не встречала.

[mister_migell]

Отличный рецептик!:)Вкусняшка!:)Спасибо!:)

[sergej_pozhar]

приятно.)