Груздомет.

Aug 31, 2014 21:22

  Груздомет - оружие массового поражения. Поражает воображение ЖЖ-френдов. Вызывает неуемную зависть всех мастей и расцветок, а так же желание ломиться в лес в любое время суток, чтобы стать обладателем горы белоснежных, сопливых, калиброванных груздей, которые долгими зимними вечерами будут услаждать тонкий вкус гурманов-рецидивистов ( Read more... )

фото, опарино, осень

Leave a comment

Comments 9

lubitel_lesa August 31 2014, 18:10:16 UTC
Эх, у нас их маловато.
чернушки солим)

Reply

serg4323 August 31 2014, 18:25:49 UTC
Не дай бог так оголодать ;)

А мы чернушки, желтые грузди и сухари даже не собираем.

Reply


bulockacobaka August 31 2014, 20:41:37 UTC
Здорово

Reply


vyatich September 1 2014, 03:08:23 UTC
Хороши!
Совет: поймай лягушонка и носи его с собой в лес. Как увидишь гриб с лужицей в выемке - сажай туда лягуху и фоткай, фоткай, фоткай... ;о)

Reply

serg4323 September 1 2014, 16:37:30 UTC
О! Классная идея!

А еще по срезу груздя можно баланс белого настраивать :)

Reply


michok December 28 2014, 10:11:04 UTC
А у нас в южном Подмосковье "их не подают". Было достаточно местами рыжиков, но лет пятнадцать начала изменяться гидрология и всё множество грибов перешло в опята (раньше в Опарино это и не грибы)

Reply

serg4323 December 28 2014, 11:12:30 UTC
Помню, помню. Дед в грибах разбирался и опята приносил. Однако, бабушка с ворчанием их выбрасывала. "Натащил поганок, никак потравить нас всех собрался!" Однажды к нам приехал дядька Лева и я повел его на экскурсию в огород. "А вот тут у нас пень и на нем растут поганки." - Сказал я и замахнулся ногой, чтобы их сопнуть. Однако дядька поймал меня за ногу: "Ты что! Это же деликатес!" Он их аккуратно срезал, приготовил. Попробовали. И вправду - пальчики оближешь. С тех пор собираем опята. В основном маринуем. Недавно попробовали сушить. Раскрошишь пару-тройку сушеных опят в суп, получается объедение.

Reply


igorolin June 1 2015, 17:10:15 UTC
Прелесть какая. В нашей местности под Кировом я лишь дважды находил большое количество ("посады", как говорит отец) груздей.

Reply

serg4323 June 1 2015, 18:38:05 UTC
Сдам пароли и явки: есть такая деревня - Холоватка. Туда за груздями только с косой.

Reply


Leave a comment

Up