Плов как блюдо, незаменимым компонентом которого является рис, известен с незапамятных времен. Сведения об этом блюде встречаются в народных сказаниях, изречениях и в эпосе. В старинных летописях народов Востока упоминается о том, что еще в X-XI веках плов считался почетным блюдом, его подавали как на свадьбах и в большие праздники, так и при
(
Read more... )