Вот так не очень аппетитно (но зато очень вкусный) выглядит банановый кекс из мультиварки.
Рецепт:
3 спелых банана
8 столовых ложек сахара
7 столовых ложек муки
1 яйцо
0.5 ч.л соды(погасить)
1 ч.л. разрыхлителя
0.5 ч.л. соли
1 столовая ложка растительного масла
Взбить яйцо с сахаром, затем добавить остальные ингредиенты. Бананы размять и добавить в тесто. Хорошо перемешать. Режим "выпечка" 65+20 минут.
Приятного аппетита!