Курица в сырно-томатном соусе.
До чего не люблю ни куриное, ни индюшачье филе, но в этом рецепте оно получается просто божественное!
400 гр куриного филе
90 гр сыра
200 гр сметаны 20-25%
2 ст ложки томатного соуса или кетчупа
0,5 ст воды
соль, перец или другие специи
Филе порезать на куски 2-3 см. Сметану смешать с томатной пастой, солью, перцем и специями. Сложить мясо в мультиварку, добавить соус, смешать и закрыть крышкой на 20 минут. Затем добавить воду и перемешать. Сыр потереть сверху, не перемешивая. Тушить 1 час.
p.s. Фото с нового объектива. Продолжаю баловаться. С зубами пока не получается.