(Untitled)

[senkinamama]

Я хотела рассказать про новости автопрома (впечатление недели - наконец-то Собянину кто-то объяснил, что с нуля мы создать автомобиль не можем. Не с нуля тоже), но не буду, это грустно. Давайте я вам лучше клубничный торт покажу, который я сделала просто так, вдохновение пришло от Нади redkya_dura

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[hockey_daddy]

Умеют же люди, а! Класс!

[thunderella]

Братова жена уволилась с "Автожгута" в Самаре. Надеется, что на новой работе дела пойдут.

До войны нормально работала, причем на сдельщине (она инвалид).

(Прошу прощения, что про автопром.)

[senkinamama]

а куда ушла то?

[thunderella]

Я детали пока не спрашивала, потом спрошу)). За компьютером работать на "Птичку" в какую-то контору. На "Автожгуте", как она говорит, работы нет сейчас.

[queen_of_hearts]

Торт красота, а дай рецебт пожалуйста

[senkinamama]

спасибо. Для бисквита 4 некрупных яйца, 130 г безглютеновой смеси "Белый хлеб" от Гарнец, полстакана сахара, я беру коричневый. Для крема - упаковка маскарпоне, 3 ст. ложки сиропа топинамбура, 3 клубники. Для украшения - клубника. Отделить желтки от белков, взбить все отдельно с сахаром, белки до пиков. Аккуратно смешать желтки с белками и ввести муку, смешивать или силиконовой или деревянной лопаточкой, не ложкой (все опадет). Вылить в форму, печь примерно 35м на 180 градусах. Готовый бисквит остудить, вынуть из формы. Разрезать вдоль часа через 2. Маскарпоне смешать миксером с сиропом и клубникой, разделить на две части. Одной частью промазать середину, другой - верх. Украсить клубниками, убрать в холодильник как минимум на час.

[queen_of_hearts]

Спасибо большое пребольшое. А пропитывать коржи надо чем то дополнительно пропитывать? А то у меня безглютеновые суховаты получаются

[senkinamama]

можно сироп развести пополам с водой и пропитать

Мой комментарий к записи «» от senkinamama

[livejournal]

Пользователь queen_of_hearts сослался на вашу запись в своей записи « Мой комментарий к записи «» от senkinamama» в контексте: [...] А то у меня безглютеновые суховаты получаются Посмотреть обсуждение, содержащее этот комментарий [...]