(Untitled)

[senkinamama]

Сегодня приезжала в гости моя подруга с детьми. Они с мужем недавно открыли доставку фермерских продуктов. Плюс у них там разные полезности, натуральная косметика, хлеб на закваске из маленьких частных пекарен и другая выпечка. Вот не поверите, что больше всего люди заказывают. Не мясо (его готовить надо), не молоко и не кисломолочку - печеньки!

Comments

[darling_mum]

=)
Печеньки удобные - и на завтрак можно, и в школу с собой дать ребенку, и куда-нибудь в дорогу.
А дома печь некогда, да и не всегда хочется. С ними же возиться надо, мне, например, пирог проще испечь, чем печенье.

А какие у них?

[senkinamama]

У них разные. Есть овсяные изюмом, с блюдце величиной. Есть бискотти с миндальной мукой. Есть арахисовые. Практически все печенья - веганские. И недешевые, 500 гр бискотти стоит 560р. А мне вот проще печенье испечь, чем пирог. Это буквально 20 минут ведь. Поэтому удивительно, я готовое печенье вообще никогда не покупаю.

[darling_mum]

Нууу, звучит вкусно, а еще и полезные. Я б тоже купила. ))

[senkinamama]

))

[vita_mama]

видимо, вкусные.
большинство людей любят всякую выпечку, но сами не пекут (не любят этим заниматься, поэтому рассказывают про отсутствие времени и пр. :) ). например, среди моих подруг печет только одна, остальные покупают выпечку в магазинах, а она ведь там невкусная.

[senkinamama]

Я могу купить что-нибудь такое, что сама не делаю. Орешки со сгущенкой или трубочки или рулетики с орехами. У нас рядом есть такое место, где готовят из фермерских продуктов и сами пекут. Но это бывает раз в пятилетку, никогда не думала, что люди так колоссально закупаются выпечкой))

[vita_mama]

многие мои знакомые мешками закупают пряники и печенье в супермаркете. когда в магазине бываю, тоже вижу, что большинство покупателей прихватывает как минимум, лоток печенья или баранки какие-нибудь, или пряники, хотя на мой вкус, в магазине это все малосъедобное

[senkinamama]

магазинную выпечку опасно, по-моему, есть, она ж вся на маргарине. У меня мама как-то купила булки местного хлебозавода, там 24 ингридиента! Они мелко написаны а она без очков ходит. Когда я ей зачитала сколько там консервантов она тоже решила их не есть.

[thunderella]

У меня сейчас неудобная старая плита с маленьким противнем. Которая будет еще долго из-за ремонта. Поэтому пеку либо блины, либо пироги, и то нечасто из-за нехватки времени. Приходится покупать выпечку, хотя стараюсь делать это нечасто. Мы любим овсяное печенье.

А я недавно нашла у нас тут магазин с фермерскими молочными продуктами, обрадовалась. Там и джемы всякие продаются - я обрадовалась, что у нас своё такое, самодельное. И муж рядом с работой нашел молочника.

[senkinamama]

Хорошие продукты - это здорово! Я уже не могу молоко пить из магазина после фермерского. А что касается печенья - не думаю, что у всех, кто его заказывает, проблемы с плитой. Тенденция такова, что хозяйки перестали печь. У мужа на работе ему завидуют, потому что он на каждый свой день рождения приносит домашний торт и уже заранее начинают спрашивать, будет ли он)) А печенье я не каждый день делаю, иногда раз в неделю, но все равно по современным меркам это считается часто. Сорокалетние тетеньки играют в компьютерные игры в свободное время))

[thunderella]

Молоко вкусное, да. С деревенским вкусом, но без привкуса животного.

Я, наверно, в компьютерные игры буду в другой жизни играть. Вчера чистила снег бОльшую часть дня, и это движком, а не лопатой. Я хотела было освоить печенья одним листом на противне недавно, но тут началась посадка рассады и активизировался ремонт.

Я торты пока не пеку. Сознательно не ставлю в список освоения (только записала пару элементарных рецептов, может, испеку детям на ДР), т. к. не хватает нас на всё. Т. е. динамика есть, я сейчас готовлю больше блюд (+ консервация), чем раньше, но во всех областях не получается развиваться.

[senkinamama]

у вас ремонт идет он много сил отнимает. Развиваться в кулинарии надо, когда обстановка вокруг стабилизировалась, так сказать.