Каштаны

[sen_semilia]

Вот так в Китайском квартале Куала Лумпура жарят каштаны.

Comments

[je_anna]

технология, однако :)) а мне всегда в представлениях о жареных каштанах в Париже мерещился костерок в мангальчике - уютная картинка, но как спрашивается тащить каштаны ? - чтоб кулёчек на продажу-то - только если специальными щипцами и руки в вязаных перчатках.

[sen_semilia]

Ну, в Париже может и романтичный костерок, а в Малайзии вот так прозаично на старой бочке :-)

Да с ними рядом вообще находиться невозможно! Горячо на несколько метров и они стреляют!
Мешалка там автоматически как-то крутится. Как вынимают, не понаблюдала :-(

Девочки, я от этих каштанов так натерпелась в Италии!

[factum_dictum]

Парк, по которому я любила наматывать круги - какой-то каштановый питомник, ей-богу. И они все осыпаются. Такие увесистые, я вам доложу! И ещё, заразы, колючие! В общем еле успевала уворачиваться. А все прочие отдыхающие за этими каштанами охотились: все как один идут - спина сгорблена, глаза в землю, ногами шуршат, палками листву раскидывают.. Следопыты.
Наша ГИДша говорила: "вы прямо их (каштаны, разумеется) сырыми ешьте, они полезные". Но я что-то так и не отважилась. Тем паче один каштан меня всётки саданул пребольно по руке, и я с ними с тех пор в контрах..

Re: Девочки, я от этих каштанов так натерпелась в Италии!

[sen_semilia]

:-)))

Я прошлой осенью как раз купила в переходе на Рижской немного сырых каштанов. Они были свеженькие, молочные как-будто, немножко съела сырыми, вкус приятный, сладкий. А остальные думала пожарить. Но решила, что сильно стрелять будут на сковородке и оставила их подсушить на открытом воздухе. А они зачервивели :-(

[oldj_eva]

а я попробовала - вкууснаааа:Р

PS открыла проход в фотоальбом:)

[sen_semilia]

Спасибо! :-)

С удовольствием смотрю и читаю, тем более, что у Вас там и Краби, и вообще, много чего, что я не видела и о чём не знала, хоть и бывала не раз :-)
Очень интересно. Я больше даже люблю уже по возвращении всё со знанием дела рассмотреть. Так что, при каждой свободной минутке, буду к вам в журнал ходить :-)))

[oldj_eva]

там еще есть предыдущая поездка (май 2006) - самуйщина и и иже с ней (Тао, Панган). Так вот Самуи мы вообще пешком обтопали по береговой линии:)))

[sen_semilia]

всё сразу не смогу посмотреть, буду растягивать удовольствие :-)))

ну, я поняла, вы - отважные ребята :-))) каяки, вокруг острова пешком. Сколько же часов вы шли??? Мы объезжали часа 3 остров.