(Untitled)

Apr 30, 2009 09:56

Сделала тут лимонно-яблочные печенья
*

и шоколадно-фисташковый пирог.
Ммммм, этот пирог, это, наверное, самое вкусное, что я делала!


Read more... )

сладкое, рецепт, пирог, выпечка, my food

Leave a comment

Comments 31

bezuteshnie April 30 2009, 06:09:53 UTC
понимаю что папьемаше но выглядит как настоящий

Reply

seleda April 30 2009, 06:15:20 UTC
нет, это пластилин

Reply


nedar_bergene April 30 2009, 06:23:01 UTC
расскажи как, пожалуйста

Reply

seleda April 30 2009, 06:33:27 UTC
пожалуйста-
Надо растопить темный шоколад 250грамм с 8 столовыми ложками слив.масла на водянной бане. Охладить до комнатной температуры. Добавить 1 1/2 чашки сахара (чашка 237 г) и тщательно взбить. На самом деле сахара можно и поменьше,а то получается оочень сладко, ну это кто как любит. Добавить по одному 4 яица и каждый раз взбивать. Добавить одну чайную ложку ванильного сахара, 3/4 чашки + 2 столовые ложки муки и 1/2 чайной ложки соли. Взбить всё. Потом вылить смесь в форму, разгладить верх и выпекать в духовке минут 35-40 при 175 градусах.
Потом надо растопить плитки две молочного шокалада(можно и побольше), тоже на водяной бане. Охладить.
Фисташки лучше залить кипятком, ччто бы легко снять кожу и поделить их на половинки.
Когда пирог готов, надо дать ему остыть и полить его шоколадом, разрованять и посыпать фисташками. Убрать в холодильник пока не застынет.
Вроде так)

Reply

sashulki May 5 2009, 06:20:32 UTC
скажи ,пожалуйста, а это пропорции для какой формы по диаметру?

Reply

seleda May 5 2009, 06:27:28 UTC
ну вот у меня круглая форма диаметром 27 см и глубиной где то 3. В нее это получается почти доверху, ну и плюсь всё это поднимается немного

Reply


otshivalova April 30 2009, 06:32:47 UTC
блиииииииин ЛИзааааааааааааа.
Хочуууууууууууууууууу
ммммммммммммммммммммм
аааааааааа
диеееееееетаааааааа
поооохрееееееен
пирооооооооог хачуууууууууууу
))))))))))

Reply

seleda April 30 2009, 06:34:16 UTC
хихихихихихихихи
его вредно есть, он такооооой сладкий!! ))))

Reply

z_etna April 30 2009, 06:37:39 UTC
ням ням ням..ну что за аппетитные картинки..я же только сегодня решила погодолать(

Reply

seleda April 30 2009, 06:44:26 UTC
)))

Reply


gimnastika April 30 2009, 06:43:09 UTC
ррр только хтела спросить рецепт!!!!
круто, мне бы сейчасмалюсенький кусочек такового, пойду теперь сырники жарить:(

Reply

seleda April 30 2009, 06:44:53 UTC
)
пойду на почту, отправлю тебе поссылкой его!

Reply

gimnastika April 30 2009, 06:46:01 UTC
хаха я только за!!!!
я люблю шоколадное и чтобы тесто такое как у тебя темно шоколадное было, настоящее!

Reply

seleda April 30 2009, 06:54:07 UTC
))

даа, я тоже шоколадное люблю!!
ну это просто темный шоколад. и сахара поменьше лучше, а то перебор, но все равно не менее вкусно )

Reply


sashulki April 30 2009, 07:03:01 UTC
у тебя безумно симпатичные к Пасхе кучили были, зря я не заказала, мои вообще не поднялись.
Шоколадный торт изумительно красивый!

Reply

seleda April 30 2009, 08:22:39 UTC
ооу, спасибо!
даа , надо было заказывать))

и мерси

Reply


Leave a comment

Up