Блог без политики или Снова про еду!
Ну а про что ещё можно говорить-писать-снимать в этом безумном мире?
Ввязалась я тут в инстаграме в авантюру под названием "фудфотофевраль" с заданием по фото еды на каждый день. Решила и здесь выложить, раз уж я такая молодец, и выполнила их все, хоть и не всё снималось в тот самый день, ибо в выходные я обычно бездельничаю где-нибудь в деревне :) Ну и ничуть не удивительно, что по количеству блюд снова лидирует тыква: она блистала аж 4 раза.
День 1. Что у нас на первое
Собственно тыквенный суп с фрикадельками.
День 2. Каша
Про моё отношение к кашам, по-моему, все знают, одним словом оно выражается как БУЭ! Это вот льняная из пакета с сушеными дачными яблоками и малиной. Фрукты выела, конечно :)
День 3. В процессе готовки
Любимый с детства салат из помидоров, лука и сметаны, тот самый, за жижку от которого всегда шли бои местного значения.
День 4. Детокс-напиток
Совместила съёмку с нуждами поста про зимнюю еду. Про вред алоэ мне, конечно, сразу написали доброжелатели))
День 5. Овощной марафон
Тыквенные оладьи с зелёным горошком. Ели с полосатой кошкой, остальные у нас такое не любят.
День 6. Лёгкий ужин
Ну это фото сильно не шедевр)) Зато здесь запечатлена вкусная курица в кисло-сладком соусе из пакета и фасоль.
День 7. В меренгу становись!
О, это была целая греческая трагедия. Что что-то неладно я заподозрила ещё на стадии вбивания сахара в белки - очень уж его было мало, но книга-то, из которой я взяла рецепт, называлась "НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ рецепты", и я ей доверилась. Зря. Получилось ТАКОЭ - в принципе вкусный запечённый крем, но никак не меренга. Я поклялась никому это не показывать,..
... на следующий день купила готовые безешки и отвела на них душу))
День 8. День без углеводов
Просто овощной супчик, про который мне тоже сразу написали, что в овощах углеводы есть. Но меньше чем в булках же!
День 9. Замороженные или свежие?
Коктейль с клюквой и льдом, который я уже тоже показывала.
День 10. Привет Дюкану!
Вообще с Дюканом мы не слишком тесно знакомы, но уж яйца-то точно подходят под тему. И домашний йогурт тоже почти не жирный. Горизонт завален.
День 11. Разделяй и властвуй!
Решила снимать шашлык и именно шашлык, даже в ресторан за ним пришлось идти и тщательно выковыривать с тарелки картошку фри.
День 12. Чай, чаёк, чаище
Не знаю, насколько уж он чаище, просто самосборный чай из душицы и иван-чая. Вкусный!
День 13. Фруктовая корзина
Тут всё видно, в принципе, весёлая такая получилась башня. Кривая и косая, но это принципиальный вопрос, идеально я всё равно не сделаю, а полуидеально никогда никому не нужно)
День 14. Домашние пельмени
На цельнозерновой муке. Счастливый достался мужу.
День 15. Десерт без калорий
Десерт без калорий - это вода, но в тофу их хотя бы мало. ОЧЕНЬ хочу научиться красиво отсаживать крем. (А верхнее фото, по-моему, снято уже после того, как на весь композишен упал отражатель.)
День 16. Меню на день
Вообще, готовлю я как раз примерно один раз в день, но ем-то перманентно, так что всунуть в один узенький кадр всё моё меню не представляется возможным.
День 17. Выжать все соки!
Минимализм. Отжатый без соковыжималки %| стакан сока из грейпфрута, тыквы и морковки. На удивление вкусный.
День 18. 4 ингредиента
Любовь моя брускетта с правильным оливковым маслом, чесноком и лисичками.
День 19. Ленивый день
На самом деле картошку я не считаю ленивым блюдом, готовлю её скорее от безысходности, когда в холодильнике рядком висят мыши. Ну тут вот кое-что к ней нашлось :)
День 20. Пряности
Тыквенный пирог с шафраном, кардамоном, корицей и имбирём на нутовой основе.
День 21. Блины на Масленицу
Блины - это однозначно не мой конёк! Напустила чаду, сожгла силиконовую кисточку и испекла кучку кривулин и загогулин.
День 22. Десерт без сахара и без муки
Суфле/пастила из чёрной смородины. Хотела красиво с листиком желатина снять, но без него в итоге лучше получилось.
День 23. Правильный салат
Очень классный салат получился, прям вот замечательное сочетание авокадо, мяса, перца и проростков.
День 24. Отруби с плеча!
Взялась испечь дюкановкую булочку для бутера: обнаружила, что нет отрубей и творога) Пришлось молоть отрубные шарики и заменять творог йогуртом. Нннну... Обычный хлеб лучше)
День 25. Неожиданная альтернатива
Не придумала ничего лучше альтернативы тарелке. А в ней обычный фруктовый салат с домашним йогуртом.
День 26. Нут - наше всё!
Как обычно половину нута пустила на хумус, половину на конфеты с финиками и ещё кучей ингредиентов по типу "что есть в печи на стол мечи".
День 27. Фудфото бэкстейдж
Снимаю либо на подоконнике - 70%, либо на столе - 15%, либо на диване со вспышкой - 15%, сегодня диван и котики.
День 28. Зимняя вишня
Бюджетные бискотти с абрикосовыми косточками и сушёной вишней. В этот раз засушила их до настоящих сухарей, как и полагается в оригинале.
Вот как-то так и живём. И если не лень, напишите, какая картинка вам больше всего понравилась!
Ввязалась я тут в инстаграме в авантюру под названием "фудфотофевраль" с заданием по фото еды на каждый день. Решила и здесь выложить, раз уж я такая молодец, и выполнила их все, хоть и не всё снималось в тот самый день, ибо в выходные я обычно бездельничаю где-нибудь в деревне :) Ну и ничуть не удивительно, что по количеству блюд снова лидирует тыква: она блистала аж 4 раза.
День 1. Что у нас на первое
Собственно тыквенный суп с фрикадельками.
День 2. Каша
Про моё отношение к кашам, по-моему, все знают, одним словом оно выражается как БУЭ! Это вот льняная из пакета с сушеными дачными яблоками и малиной. Фрукты выела, конечно :)
День 3. В процессе готовки
Любимый с детства салат из помидоров, лука и сметаны, тот самый, за жижку от которого всегда шли бои местного значения.
День 4. Детокс-напиток
Совместила съёмку с нуждами поста про зимнюю еду. Про вред алоэ мне, конечно, сразу написали доброжелатели))
День 5. Овощной марафон
Тыквенные оладьи с зелёным горошком. Ели с полосатой кошкой, остальные у нас такое не любят.
День 6. Лёгкий ужин
Ну это фото сильно не шедевр)) Зато здесь запечатлена вкусная курица в кисло-сладком соусе из пакета и фасоль.
День 7. В меренгу становись!
О, это была целая греческая трагедия. Что что-то неладно я заподозрила ещё на стадии вбивания сахара в белки - очень уж его было мало, но книга-то, из которой я взяла рецепт, называлась "НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ рецепты", и я ей доверилась. Зря. Получилось ТАКОЭ - в принципе вкусный запечённый крем, но никак не меренга. Я поклялась никому это не показывать,..
... на следующий день купила готовые безешки и отвела на них душу))
День 8. День без углеводов
Просто овощной супчик, про который мне тоже сразу написали, что в овощах углеводы есть. Но меньше чем в булках же!
День 9. Замороженные или свежие?
Коктейль с клюквой и льдом, который я уже тоже показывала.
День 10. Привет Дюкану!
Вообще с Дюканом мы не слишком тесно знакомы, но уж яйца-то точно подходят под тему. И домашний йогурт тоже почти не жирный. Горизонт завален.
День 11. Разделяй и властвуй!
Решила снимать шашлык и именно шашлык, даже в ресторан за ним пришлось идти и тщательно выковыривать с тарелки картошку фри.
День 12. Чай, чаёк, чаище
Не знаю, насколько уж он чаище, просто самосборный чай из душицы и иван-чая. Вкусный!
День 13. Фруктовая корзина
Тут всё видно, в принципе, весёлая такая получилась башня. Кривая и косая, но это принципиальный вопрос, идеально я всё равно не сделаю, а полуидеально никогда никому не нужно)
День 14. Домашние пельмени
На цельнозерновой муке. Счастливый достался мужу.
День 15. Десерт без калорий
Десерт без калорий - это вода, но в тофу их хотя бы мало. ОЧЕНЬ хочу научиться красиво отсаживать крем. (А верхнее фото, по-моему, снято уже после того, как на весь композишен упал отражатель.)
День 16. Меню на день
Вообще, готовлю я как раз примерно один раз в день, но ем-то перманентно, так что всунуть в один узенький кадр всё моё меню не представляется возможным.
День 17. Выжать все соки!
Минимализм. Отжатый без соковыжималки %| стакан сока из грейпфрута, тыквы и морковки. На удивление вкусный.
День 18. 4 ингредиента
Любовь моя брускетта с правильным оливковым маслом, чесноком и лисичками.
День 19. Ленивый день
На самом деле картошку я не считаю ленивым блюдом, готовлю её скорее от безысходности, когда в холодильнике рядком висят мыши. Ну тут вот кое-что к ней нашлось :)
День 20. Пряности
Тыквенный пирог с шафраном, кардамоном, корицей и имбирём на нутовой основе.
День 21. Блины на Масленицу
Блины - это однозначно не мой конёк! Напустила чаду, сожгла силиконовую кисточку и испекла кучку кривулин и загогулин.
День 22. Десерт без сахара и без муки
Суфле/пастила из чёрной смородины. Хотела красиво с листиком желатина снять, но без него в итоге лучше получилось.
День 23. Правильный салат
Очень классный салат получился, прям вот замечательное сочетание авокадо, мяса, перца и проростков.
День 24. Отруби с плеча!
Взялась испечь дюкановкую булочку для бутера: обнаружила, что нет отрубей и творога) Пришлось молоть отрубные шарики и заменять творог йогуртом. Нннну... Обычный хлеб лучше)
День 25. Неожиданная альтернатива
Не придумала ничего лучше альтернативы тарелке. А в ней обычный фруктовый салат с домашним йогуртом.
День 26. Нут - наше всё!
Как обычно половину нута пустила на хумус, половину на конфеты с финиками и ещё кучей ингредиентов по типу "что есть в печи на стол мечи".
День 27. Фудфото бэкстейдж
Снимаю либо на подоконнике - 70%, либо на столе - 15%, либо на диване со вспышкой - 15%, сегодня диван и котики.
День 28. Зимняя вишня
Бюджетные бискотти с абрикосовыми косточками и сушёной вишней. В этот раз засушила их до настоящих сухарей, как и полагается в оригинале.
Вот как-то так и живём. И если не лень, напишите, какая картинка вам больше всего понравилась!