Как ускорить созревание помидоров на грядке?
Острый вопрос для огородников, тем более, если учесть, что третья декада августа будет холодной, как нам обещают. Сейчас активно созревают ранние и средние сорта. А вот поздние только-только начинают созревать. Что же делать, чтобы получить максимальный урожай? Я пользуюсь проверенным способом одной знакомой. Вот что она делала...
Она начинала собирать помидоры с грядки, как только они изменяли цвет с молочно-зеленых на бурые, желтоватые. Потом складывала их в картонные ящики или деревянные, накрывала темными тряпками и оставляла где-нибудь в сарае так, чтобы мыши не добрались. Помидоры - удивительные овощи, которые полностью созревают в таких условиях, не теряя свой превосходный вкус. Это дает возможность остальным плодам созревать значительно быстрее.
Да, мне приходится собирать помидоры с грядки ежедневно, ведь сейчас стоит жара. Но, надеюсь, мои труды не напрасны. Помидоры на зиму будем закатывать скоро, тогда и рецептами поделюсь. А у вас что нового?