Яблоки печеные, с начинкой
Сегодня - Яблочный Спас, и меню дня не могло обойтись без яблочек. Сначала подумала о пироге, но на глаза попались такие красивые яблоки, что прятать их в пирог не решилась. У Тани marahovska_ya Грандиозный яблочный флешмоб, и на него еще успела.
4 яблока кисло-сладких
4 ч.л. меда
по 1 горсти фундука, изюма и кураги
1\2 ч.л. корицы
щепотка мускатного ореха
1\2 ч.л.сахара
Срезать у яблок верхушки, аккуратно ножом вырезать мякоть, оставляя немного на стенках. Орехи, изюм и курагу измельчить в блендере (я измельчала на режиме "колка льда"), добавить мускатный орех и корицу. Заполнить яблоки орехово-фруктовой смесью, добавить в каждое 1 ложку меда. Закрыть верхушками. Яблоки слегка смочить, присыпать сахаром и корицей. Печь в духовке или микроволновке минут 15. Дальше - даем чуть остыть и...наслаждаемся
4 яблока кисло-сладких
4 ч.л. меда
по 1 горсти фундука, изюма и кураги
1\2 ч.л. корицы
щепотка мускатного ореха
1\2 ч.л.сахара
Срезать у яблок верхушки, аккуратно ножом вырезать мякоть, оставляя немного на стенках. Орехи, изюм и курагу измельчить в блендере (я измельчала на режиме "колка льда"), добавить мускатный орех и корицу. Заполнить яблоки орехово-фруктовой смесью, добавить в каждое 1 ложку меда. Закрыть верхушками. Яблоки слегка смочить, присыпать сахаром и корицей. Печь в духовке или микроволновке минут 15. Дальше - даем чуть остыть и...наслаждаемся