Дождь, понижение цен и вопрос, как сохранить листья чеснока?

[sdvoryanchikov]

Короткой строкой. Чтобы не занимать отдельный пост.

Сегодня дождь. Через пару дней пишут +25(!). Кажется синоптики что-то перепутали.

Молоко и яйца в Пятёрочке подешевели - вчера брал 1 л Вологодского 2,5% по 39 рэ (было 44), яйца С0 соответственно 75 вместо прошлых 86р за 1 десяток.

Соседка принесла пышные листья чеснока, я люблю перьевой чеснок,

Comments

[kladez_zolota]

Если для готовки, то порезать и заморозить.

[sdvoryanchikov]

Для готовки, да, Таня. Спасибо большое!

[dymontiger]

И у нас потеплело)

[sdvoryanchikov]

Весна пришла)

[tiina]

Отличного дня!

[sdvoryanchikov]

Спасибо, Аля! Прекрасного!

[shatff]

Хорошо, когда что-нибудь дешевеет)
Доброго понедельника!

[sdvoryanchikov]

Да, это точно! )

[fontyler]

Листья чеснока - бесценная приправа на весь год. Их нужно промыть, как следует просушить, затем мелко нарезать и скрадывать с банку, пересыпая солью. Солим обильно. Пропорции я не помню - так бабушка делала.
Всю зиму можно подсаливать супы этой заправкой, то есть, использовать вместо "чистой" соли.

[sdvoryanchikov]

Даже на зиму можно, ого! Спасибо, Ирина!

[fontyler]

Да, наша бабушка-прабабушка всегда засаливала перо чеснока, им и подсаливала супы, это очень хорошая добавка, витаминозная, вообще полезная.

[sdvoryanchikov]

Спасибо большое! Попробую так и сделать