экстремальная кулинария

[satchel17]

Бразильские туземцы с самого начала производили на европейцев сильное впечатление. Кто-то ужасался их дикости и кровожадности, а кто-то был в восторге от "благородного дикаря в гармонии с природой". На этом фоне «Путешествие в Бразилию» Жана де Лери (1578) выглядит спокойным и взвешенным. Книга издана через 20 лет после его возвращения во Францию в

Comments

[doc_rw]

Пишут, что Ким Чен Ир любил ослятину, называя это "мясом небесной коровы ". Спасибо! Все, как всегда.

[satchel17]

и вам спасибо!

[cizerot]

Выдалась жизнь человеку. Впечатляет.

[satchel17]

так время религиозных войн вообще феерическое. Конечно, лучше читать про это, чем жить в такую эпоху)

[nordfox]

Очень поучительно

[satchel17]

спасибо!

[ext_2573702]

Полностью согласен с автором коммента!!!

[antoin]

Много видел описаний голодухи осаждённых, но первый раз с такими кулинарными тонкостями! Одно слово, французы.

[satchel17]

это и интересно. Люди сохраняли творческий подход к еде даже в таких условиях.

[scriberuu]

Правильный комендант всегда найдёт занятие контингенту. Люди должны быть постоянно чем то заняты, иначе начнётся бардак и дело окажется проваленным.

"Кулинарное шоу" в данном случае исключительно ценное решение. Уверен, были призы.

[satchel17]

да, наверно, и этот аспект был важен. Испанцы на Мальте-1565 играли в карты, а здесь французы тушили крыс в горшочке. У каждого свое хобби)

[intatin]

Идеальный пост для сайта любителей похудания :)

Интересно, кстати, откуда взялось у европейцев это предубеждение против человеческого мяса? Не прионов же они опасались?

[3seemingmonkeys]

а у не-европейцев разве нет такого предубеждения? посмотрел сейчас в википедии: "во время первой русской экспедиции Пояркова 1643 г. на реку Амур, казаки, по приказу своего начальника, ели мясо убитых тунгусских аборигенов, что послужило одним из поводов к бегству приамурских племён под защиту Цинской империи." Т.е. тунгусы никак не европейцы и в то же время полудикие, и те осуждают людоедство. Возможно съедание человека может расцениваться как крайняя степень неуважения, вроде как глумление над трупами только еще хуже.

[intatin]

Вероятно.
То есть, получается, что те, кто страдает от болезни "куру" на самом деле тоже связывают личность умершего с его телом, но противоположным образом. Большинство культур отвергают людоедство, усматривая в нём символический акт неуважения к покойному, а те наоборот.

[3seemingmonkeys]

каннибалы болеющие куру, да, это у них разновидность погребального обряда. ясно что число различных обрядов велико, причем в большинстве случаев каннибализм является анти-погребением и нежелателен. и может считаться нормой только в одном частном случае когда поедание собственно является погребением.

погребение ж необходимо для обеспечения посмертного существования что было не менее важно чем земная жизнь. без правильного погребения дух не мог упокоиться и также наверное не мог присоединиться к пантеону племени. боязнь мертвецов и религия поклонения предкам - такие же универсальные вещи как погребение и анти-каннибализм.