Гужеры с сырной начинкой.
Оригинал взят у taleya_69 в Гужеры с сырной начинкой.
Сами по себе гужеры уже с сыром, он входит в состав теста. Но "кашу маслом не испортишь", поэтому я решила добавить к ним ещё и сырную начинку. Как готовить гужеры я рассказывала вот тут.. А теперь
начинка.
200 гр плавленного сыра Хохланд, 1 стак. тёртого сыра (любой, какой у Вас есть, тем более, что стакан сыра мы уже тёрли в тесто), 3-4 стол. ложки майонеза, 2 зубчика чеснока, зелень (на Ваш вкус, у меня простой укроп). Хорошо всё перемешать и начинять остывшие гужеры, срезав верхушку, как крышечку.
Это отличная закуска на любой стол! Приятного аппетита)
.