Коньяк

Dec 11, 2012 22:45

1 октября 2012 года скоростной поезд Париж-Ангулем привез нас в провинцию Шаранта, с вокзала мы на микроавтобусе стремительно добрались до города с аппетитнейшим названием Коньяк.



1. В пригороде расположилось поместье Шато де Баньоле - гостевая резиденция самого старого коньячного Дома Франции - Хеннесси.



2. Два этажа уюта и роскоши. Зимний сад, гостиные, библиотеки, спальни.



3. У меня в комнате был старинный шкаф, две кровати, подушки с изображением жирафов. Телевизора не было.



4. Одна из гостиных Шато де Баньоле.



5. А вокруг - луга и сады.



6. И какое-то ответвление реки Шаранты, где поквакивали лягушки.



7. Подсобные помещения...



8. А в саду чего там только не растет.



9. Выехали на обширнейшие виноградники Hennessy... Тут даже машины стараются не ездить, чтобы не шуметь и не поднимать пыль...



10. Будущий коньяк Hennessy.



11. Виноградоуборочный комбайн. Он стряхивает виноград с веток.



12. Виноградодавильные приборы.



13. Виноград поступает на обработку. Я попробовал: сладкий.



14. Следующий этап производства.



15. Бочарня. Эту бочку специально собрали для нас. Но в дело она не пошла, на внутренней стороне обнаружилась малюсенькая щербинка в дереве.



16. Дегустация коньячных спиртов разной выдержки.



17. Справа - самый молодой коньячный спирт. Справа - Hennessy X.O...  Между ними - промежуточные стадии.



18. Лаборатория Hennessy.



19. Образцы.



20. Лаборатория Hennessy.



21. Погреба Hennessy... Точнее не погреба, а склады. Потому что первый этаж.



22. На бочках делает надписи специальный человек с особо хорошим почерком.



23. Нечаянная встреча с Морисом Ришаром Хеннесси - представителем знаменитого рода.



24. Коньячные чертоги.



25. В бутике Hennessy.



26. Река Шаранта.



27. Катерок носит имя очередного Хеннесси.

image Click to view





28. На улицах города Коньяка.



29. Сколько знакомых имен!



30. Узкие улочки Коньяка.



31. И кривые.



32. Продуктовый магазин "Красная свинюшка".



33. Женские штучки.



34. Даже мусорные баки здесь маркированы этим аппетитным словом.



35. Из Ангулема мы отправились в Шампань... Но это уже другая тема



36. Навсегда запомню волнующие изгибы её фигуры....

Благодарю коньячный Дом Hennessy, компанию Moёt Chandon и лично Джамилю Искендерзаде за увлекательное путешествие!

Странствия

Previous post Next post
Up