тapenade noir

[samshitov]

Блогеры, у меня к вам несколько вопросов.

Анчоус - это что? Мелкая сельдь? Килька? Хамса?
Или это самостоятельный вид? Где его в сраку можно найти в столице европейского государства?

пикрелейтед

Comments

[samshitov]

чем докажешь?

потому как я уже прочел в гугле, что это мелкая сельдь, хамса и килька, а также то, что это именно анчоус сам по себе

хрен проссыш

[joint4fun]

да какая разница? они ж по вкусу не отличаются все равно - мелкая рыбешка, которую жрут с костями

[rysika]

Суть в специфіческой длительной засолке. А так, хамса, да.

[samshitov]

ага то есть типа если уподобить хамсу алмазу, то анчоус - это бриллиант, ок

[rysika]

:) где-то так :)))

[npubop]

анчоус это анчоус

мы с тетерева на каждой рыбалке по пол-ведра этого анчоуса вытаскиваем

[samshitov]

То что вы с Тетерева по полведра вытаскиваете - это вырожденная верховодка бгггг

[pelleroja]

вот уж науковци.
как это влияет на вкус продукта???

[samshitov]

непосредственно!

[pelleroja]

каждый приличный науковец должен отличать анчоусы от кильки, кильку от тюльки, тюльку от шпортов, а шпроты от шпортного паштета.

[pelleroja]

блин, забыла мойву и хамсу. а ведь это важнейшие сорта рыб!