Очень быстро готовится и вкуснятина получится)))

[salsa_rosa]

Оригинал взят у salsa_rosa в post
Капустный пирог " Остановиться невозможно"



2 июля 2010, 23:05
Просмотров: 238363


Автор: иррезПоварёнок 7 уровня
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Описание: Очень необычный пирог... и очень простой.

Предназначение:
Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

Ингредиенты для "Капустный пирог " Остановиться невозможно"":

• Капуста белокoчанная (молодая) - 500 г
• Яйцо - 3 шт
• Сметана - 5 ст. л.
• Майонез - 3 ст. л.
• Мука - 6 ст. л.
• Соль - 1 ч. л.
• Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
• Укроп - 1/2 пуч.
• Кунжут (для посыпки)

Рецепт "Капустный пирог " Остановиться невозможно"":



Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.



Добавить мелко нарезанную зелень.



Яйца взбить в однородную массу.



Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.



Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту



Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.



Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.





Вкусы: нежный   капустный
Тэги: выпечка