от правильных пчел

[salenta]

Вчера поехали погулять в Коломенское и заодно зайти на Ярмарку меда.

Comments

[alla_al]

Лена, а не помните, в каком месте покупали эвкалиптовый и из чабреца, чтобы долго не бродить ).
И спасибо за информацию.

[salenta]

чабрец мне на баночке девушка подписала место Б-37... из Адыгеи...
он очень душистый, подождите послевкусия минутку
у нее там вообще хорошие медки

и как войдете еще - сразу налево - первая палатка женщина стоит... попробуйте каштановый у нее

[alla_al]

Спасибо, Леночка !
А эвкалиптовый там же, где чабрец ? Мне для лёгких нужно. Каштановый тоже нужен. Я тоже мёд долго выбираю, "липовый" безошибочно распознаю :)).

[salenta]

Эвкалиптовый есть не у многих. Сначала попробуйте. Он терпкую горчинку имеет.

[z_lvovna]

Я пока не знаю ехать на эту ярмарку или нет. Она вообще заслуживает доверия? Спрашиваю, т.к. знаю, что в Коломенском не от Союза пчеловодов и многие уже жаловались на фальсификаты. Права на проведение данной ярмарки какие-то дельцы перекупили.
А так я тоже на ярмарках раньше мёдом затаривалась 2 раза в год. Хотя, мёд особо не люблю, слишком приторно, покупаю как лекарство, но в слонячьих дозах))). Сама предпочитаю каштановый и кипрейный (чистый, белый, с маслянистым вкусом, у татар такой беру), для настоек и пр. лечения разнотравье в брусках и с пергой.
А ещё на этих ярмарках покупала всегда кипрейный рассыпной гранулированный чай, вроде в палатке от монастыря, вот это веСЧь! Там он был самый дешёвый.

[salenta]

Я покупаю мед у своих пчеловодов или дарят. Но в средней полосе не все растения растут. :( Покупала в Коломенском мед раньше - вроде хороший. Тут тоже хожу и довольно придирчиво выбираю. Разговариваю с продавцами. Много ж просто нанятых для торговли.

Чай из кипрея ферментированный делаю сама. Есть в Журнале под меткой ТРАВЫ.