сыроежкам на заметку

[salenta]

Есть у меня в ленте друзья, которые считают, что одной астрологией сыт не будешь. :) И как оказалось, что вот Серега-непрофессионал - любитель белорусских продуктов. Сегодня на вечер салат из белорусских молодых шампиньонов. То есть, шампиньоны можно взять другие, но у меня по-честному белорусские.

Comments

[by_aguane]

сырыми? (ах ну да - сыроедение же :))) а то у Бабы Яги челюсть отвисла )

[salenta]

да... там 90% воды

http://www.kakprosto.ru/kak-837090-chem-polezny-syrye-shampinony

[by_aguane]

ой ну я не знаю грибы все-таки :) И что вкусно?

[salenta]

мне - да... свежо и легко

[oleg_bubnov]

Сырыми ещё не пробовал. Хотя я и не сыроед, просто вегетарианец. :-)

[salenta]

я ем и живая)))

[oleg_bubnov]

:))

[nolda]

Спасибо за рецепт!!! В холодильнике ждет своей очереди скумбрия :))
А где взять такой трюфельный крем? Или может быть заменить его соевым соусом?

[salenta]

я покупаю такие кремы бальзамические в супермаркете... уже писала про них, они разные бывают

http://salenta.livejournal.com/177347.html

но можно поэкспериментировать и полить чем-то другим

[yuriy_protsyuk]

может это какой-то сорт
простые так ... "не приготовишь" ;)

[salenta]

самые простые, только маленькие, беленькие, очень свежие