омега 3

[salenta]

Comments

[kirinamir]

Интересный рецепт, надо попробовать приготовить))) Прекрасного дня)))

[salenta]

главное, что быстро делается

[jo_pa57]

А не много соли? Я кладу, как в огурцы 2 ст л соли и 1 ст л сахара. С горкой. А чаще без горки. Ещё лучше этой солью с сахаром рыбу натереть, и под пресс на сутки или просто на ночь. При сухой засолке вкус заметно лучше.

[salenta]

Я совсем без горки. Вроде нормально. Это ж рассол, а не сухая засолка. Для сухой - соли и сахара меньше.

[ext_1213286]

А как же лимонный сок?! :(
По поводу головы - с полгода как удаляю со скумбрии и селедки всю нижнюю часть с глазами, остается верх, где содержится мозг. :)

[salenta]

если вам нравится поливать соленую рыбу лимонным соком - поливайте
я больше ничем не поливаю