Мраморный творожно-кофейный пирог

[saharisha]

Я очень люблю увидеть в ленте рецепт, понять - надо готовить и сразу же воплотить в жизнь. Обычно я никогда не разочаровываюсь после таких ощущений от рецептов, и в этот раз я осталась очень-очень довольна! Нежный творожный пирог, по консистенции похожий на чизкейк, с тонким вкусом лимона и шоколадно-кофейными вкраплениями. Всем любителям творожной

Comments

[aranart]

Уже второй раз его вижу. Надо делать)

[saharisha]

Надо-надо)

[lily_rocha]

Не минуты не сомневалась, что кто решит его печь останется очень доволен вкусом:)))))))Какой он у тебя красавчеГ получился! Такой высокий! У меня недавно кто-то интересовался, можно ли его приготовить в мультиварке, а так как у меня такого девайса нет ничего толкового написать не смогла, а теперь можно смело давать ссылку к тебе:). Ира,скажи пожалуйста, у тебя форма тоже 24 диаметром? мне просто интересно как он у тебя такой высокий получился, за счёт формы, или мультиварки?

[saharisha]

Вся творожная выпечка в мультиварке отлично получается, как на водяной бане:) У меня очень маленькая мультиварка, на 2 литра, там форма где-то 20 см диаметром, поэтому такой высокий получился. Я его полностью ночь остудила в форме, а потом он легко достался. И спасибо еще раз за рецепт! У меня как раз был творог в холодильнике, все супер удачно сложилось:)
И да, если что-то интересно про стоки, я всегда рада помочь (хоть я и не эксперт, конечно):))

[lily_rocha]

Ира, спасибо!
Скажи пожалуйста а от того что он такой высокий он хорошо пропёкся внутри?...
я думаю может в следующий раз испечь в форме меньшого диаметра в духовке, мне очень понравился он в таком высоком виде:)

[saharisha]

Пропекся очень хорошо, но у меня это заняло чуть больше времени, чем в рецепте. Я ориентировалась на консистенцию, как у чизкейка, серединка немного подрагивала, потом застыла после охлаждения.

[olgavb_osa]

Какой симпатичный пирог!)

[saharisha]

Спасибо) И очень вкусный)

[sunpolina]

Очень красиво!

[saharisha]

Спасибо!

[eastflower]

Потрясающий, хочу, хочу!

[saharisha]

Спасибо, Леночка! Очень рекомендую!